Materialhinweise / Gastgewerbe und Möbel
Walnussfurnier in Hoteltischen: Lehren aus dem Park Hyatt Kyoto
Ein Hoteltisch wird aus nächster Nähe angetroffen: neben einem Stuhl, unter einer Tasse oder gegenüber einem Gespräch. Seine Oberfläche muss mit Objekten und Menschen zusammenarbeiten, nicht nur mit der Architektur auf einem Foto. Walnussfurnier bietet eine Möglichkeit, dieser alltäglichen Oberfläche einen unverwechselbaren Holzcharakter zu verleihen und gleichzeitig Tischplatte, Kante und Stützbasis als separate Designentscheidungen zu behandeln.
Das Park Hyatt Kyoto bietet einen nützlichen, dokumentierten Ausgangspunkt. Hyatt gab seine Eröffnung am 30. Oktober 2019 im Kyotoer Stadtteil Higashiyama bekannt; Takenaka schreibt die Innenausstattung tonychi und der Takenaka Corporation zu. Es wurde 2019 fertiggestellt und ist nach wie vor ein nützliches Beispiel für die Überlegung, wie eine Holzoberfläche zu den kleineren Momenten eines Hotelaufenthalts beiträgt. [1, 2]
Nussbaummuster von KOSEE für eine Tischplatte
Die bestätigte Anwendung: Tischplatten aus Walnussfurnier
Der Möbelspezialist PFHD verzeichnet zwei Tische mit Walnussfurnierplatten und Metallfüßen: Einer misst B1500 × T750 × H720 mm, der andere B750 × T750 × H720 mm. Diese spezifischen Möbeleinträge legen die Furnieranwendung fest. Auf derselben Projektseite werden andere Stücke unterschiedlich beschrieben, daher sollte die umfassendere Kollektion nicht alle als furnierte Möbel bezeichnet werden. [3]
Für Designer, die diese Kombination studieren, können die Holzoberfläche und der Metallträger als zwei komplementäre Schichten gelesen werden: Die eine ermöglicht der Hand und dem Auge eine unmittelbare Begegnung mit der Maserung, während die andere definiert, wie das Objekt auf den Raum trifft. Die folgenden Designbeobachtungen sind Vorschläge für neue Projekte, die auf den dokumentierten Möbeln basieren.
Design im Maßstab eines Gedecks
Beginnen Sie bei einem neuen Gastronomieprojekt mit der Tischplatte als kleiner Landschaft. Platzieren Sie den tatsächlichen Teller, das Glas, die Speisekarte und die Lampe auf einem Layout in voller Größe. Eine stark gemusterte Oberfläche kann zum Mittelpunkt werden; Eine ruhigere Anordnung kann mehr visuellen Raum für Essen und Gespräche schaffen. Beides ist nicht automatisch die bessere Wahl. Die Frage ist, welchen Beitrag die Tabelle leisten soll, wenn sie verwendet wird.
Die Faserrichtung kann eine lange Proportion verstärken oder einer kompakten Oberseite eine klare Orientierung geben. Probieren Sie das Muster sowohl aus der Sicht des sitzenden Gastes als auch von oben aus. Wenn sich mehrere Tische einen Raum teilen, vergleichen Sie sie miteinander: Variationen können gewollt wirken, wenn man das Gesamtsortiment betrachtet, aber ablenkend wirken, wenn jede Tischplatte einzeln ausgewählt wird. Der Raum und nicht das einzelne Muster wird zur endgültigen Kompositionseinheit.
Das Holzmuster beginnt, bevor der Tisch hergestellt wird
Naturfurnier ist eine dünne Holzoberfläche, die auf eine Trägerplatte aufgebracht wird. Ihr Aussehen wird nicht allein durch den Artnamen bestimmt. Die Timber Veneer Association of Australia erklärt, dass Schneid- und Schälmethoden unterschiedliche Maserungsmuster erzeugen; Auch die Eigenstruktur des Holzes trägt zu seiner Figur bei. Eine Walnussspezifikation benötigt daher neben einer Materialbezeichnung auch eine visuelle Ausrichtung. [4, 5]
Betrachten Sie zwei mögliche Stimmungen. Ein zurückhaltendes Feld mit relativ gerader Maserung könnte eine ruhige Atmosphäre beim Essen unterstützen. Eine ausdrucksstärkere Figur könnte einem kleinen Beistelltisch den Eindruck eines individuellen Objekts verleihen. Der nützliche Vergleich erfolgt zwischen tatsächlichen Furnierlayouts im Möbelmaßstab. Ein kleines Muster zeigt Farbe und lokale Details, kann jedoch nicht zeigen, wo ein größeres Muster unter einer Platte sitzt oder auf eine Kante trifft.
Die Farbe sollte zusammen mit den anderen Materialien im Raum überprüft werden. Stellen Sie das vorgeschlagene Holz neben Polstermöbeln, Metall und Keramik unter die vorgesehene Beleuchtung. Anstatt zu verlangen, dass jede natürliche Oberfläche identisch aussieht, definieren Sie, welche Variationen zum Design gehören. Dadurch wird die Musterauswahl zu einer Diskussion über den Charakter des Raums und nicht zur Suche nach einer einzelnen braunen Farbe.
Für Hotel- und Markenraumdesigner können verwandte Maserungs- und Farboptionen Tische, Schrankfronten und Präsentationssockel miteinander verbinden, ohne das gleiche Objekt zu wiederholen. Entwickeln Sie diese Beziehungen in einem Materiallayout. Eine Änderung des Maßstabs oder der Ausrichtung kann ausreichen, um jedem Teil seine eigene Rolle zu geben und gleichzeitig eine erkennbare Familienähnlichkeit beizubehalten.
Vom Furnierblatt bis zur fertigen Möbeloberfläche
Für ein anderes Projekt kann das Design durch eine Reihe von Entscheidungen entwickelt werden: Wählen Sie den Furniercharakter, ordnen Sie die Blätter an, vereinbaren Sie die tragende Konstruktion und entscheiden Sie über die Kante. Die sichtbare Oberseite ist nur ein Teil des Objekts. Ein Randdetail kann das Holz als zarte Oberfläche oder als tieferes Volumen erscheinen lassen; es sollte zusammen mit dem Metallträger gezeichnet und ausgewertet werden.
Behalten Sie das gewünschte Erscheinungsbild in Verbindung mit der Fertigung bei. Bevor Sie sich für eine ganze Möbelfamilie entscheiden, prüfen Sie eine repräsentative Tischplatte, die über die tatsächliche Kante und das vorgeschlagene Finish verfügt. Bitten Sie den Hersteller, zu erklären, wie die Vorderseite, die Unterseite und die Kante als eine Einheit funktionieren. Dieses Gespräch trägt dazu bei, dass eine klare visuelle Idee erhalten bleibt, während daraus ein nutzbares Möbelstück wird.
Eine Gastronomiefläche muss auch im täglichen Einsatz funktionieren
Bei einem neuen Hotel sollte das operative Briefing Teil des wesentlichen Gesprächs sein. Besprechen Sie Tassen, verschüttete Flüssigkeiten, Reinigungsroutinen und den Kontakt an der Tischkante mit dem Bediener und dem Finisher. Bewerten Sie die vorgeschlagene beschichtete Baugruppe anhand dieser Bedingungen. Ein Artname oder ein attraktives Muster alleine beweist noch nicht die Beständigkeit gegen Wasser, Hitze oder Reinigungsmittel.
Bedenken Sie auch, was nach der ersten Installation passiert. Wie würde ein beschädigtes Oberteil beurteilt, repariert oder ersetzt, und wer würde das Aussehen einer späteren Charge genehmigen? Vereinbaren Sie mit den Möbel- und Beschichtungslieferanten einen Pflegeansatz. Das Führen einer fertigen Referenz und einer klaren Aufzeichnung der akzeptierten Variation bietet künftigen Entscheidungen einen nützlichen Vergleichspunkt, ohne zu versprechen, dass Naturholz optisch unverändert bleibt.
Walnuss ist ein zu klärender Name, kein Herkunftszertifikat
Amerikanischer Nussbaum ist eine mögliche Referenz für eine zukünftige Materialstudie. AHEC identifiziert es als Juglans nigra, das im Osten der Vereinigten Staaten verbreitet ist und helles Splintholz und braunes Kernholz aufweist. Dieser Hintergrund identifiziert nicht die im Park Hyatt Kyoto verwendete Walnuss. Die natürliche Verbreitung des Baumes, der Ort, an dem das Furnier hergestellt wird, und die Quelle einer bestimmten gelieferten Charge sind unterschiedliche Tatsachen; Bestätigen Sie jeden relevanten Punkt einzeln. [6]
Entwicklung einer Hotelmöbelpalette mit KOSEE
Die Lektion besteht darin, das Holzmuster mit dem Zweck der Möbel in Verbindung zu bringen. Ein Tisch kann ein konzentriertes Materialerlebnis bieten, ohne dass die gesamte Inneneinrichtung von einem Holz abhängt. Beginnen Sie mit seiner Rolle im Raum und entwickeln Sie dann eine Oberfläche, die mit der Form, dem Rand und den umgebenden Objekten harmoniert.
Das veröffentlichte Angebot von KOSEE umfasst natürliches, gefärbtes und geräuchertes Furnier mit Materialformaten und Farbentwicklung zur Projektbesprechung. Teilen Sie für eine neue Hotelmöbelstudie die beabsichtigte Anwendung, Zeichnungen und visuelle Referenzen mit KOSEE, um Muster und geeignete Formate zu erkunden. Ein nützlicher Ausgangspunkt ist eine repräsentative Tischplatte und eine prägnante Beschreibung der Atmosphäre, die die Möbel unterstützen sollen. [7, 8]
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